Charakterystyka:

✅ Wytrzymałość i elastyczność masy umożliwia modelowanie bez pękania

✅ Zachowuje pożądany kształt

✅ Idealnie sprawdza się podczas pokrywania nią tortów i innych wypieków.

✅ Nie wysycha natychmiast, pozostawiając czas na korektę niedoskonałości

✅ Nie zawiera glutenu

Produkt jest bardzo elastyczny, nie pęka i można go rozwałkować do grubości nawet 1 mm.

Pięknie pachnie i dobrze smakuje, jest liderem w swojej klasie.

Dekoracje wykonane z tej wybornej masy z pewnością zachwycą wszystkich gości na przyjęciu!

Może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów oraz soi.

Przechowywać w temperaturze 8-25°C, wilgotność: 40-50%, chronić przed dostępem światła.

Masę cukrową najlepiej przechowywać szczelnie zawiniętą w folię spożywczą.

Wskazówki dotyczące użycia masy cukrowej:

✅ Masę należy rozgrzać, by zyskała odpowiednią konsystencję i temperaturę.

Zaleca się wyrabiać rękoma masę przez kilka minut, do uzyskania miękkiej konsystencji.

✅ Barwienie masy.

Zgodnie z zaleceniami producenta, masę można zabarwić zarówno barwnikami spożywczymi w proszku, jak i żelu. Z doświadczenia jesteśmy w stanie podpowiedzieć, iż dla wprawnej ręki nie będzie problemem barwnik proszkowany, natomiast o wiele łatwiejsze w dozowaniu, jak i rozprowadzaniu w masach są barwniki żelowe.

✅ Mieszanie mas.

Masy Modecor oferowane są w wielu wariantach kolorystycznych, dzięki czemu można wybrać te, które nas interesują oraz pokusić się o stworzenie całkiem nowych odcieni.

✅ Tworzenie figurek.

Przy tworzeniu figurek zalecamy dodać do masy klej cmc, dzięki temu figurka szybciej wyschnie i nie straci kształtu.