Opis

PRODUKT: Bezglutenowy, Nie zawiera AZO. Nie zawiera E171

RODZAJ: Barwnik spożywczy

KOLOR: Ghiaccio, lodowy

PRODUCENT: Modecor Italiana srl. Via G. Maggi,2 21030 Cuvio (VA) – Włochy

WAGA: 20g

KONSYSTENCJA: Żel

Skoncentrowany i bardzo wydajny barwnik spożywczy w żelu włoskiej firmy Modecor. Barwnik spożywczy w żelu  Colorgel Modecor jest odpowiedni do barwienia między innymi: śmietany, mas cukrowych, gum paste, marcepanu, różnego rodzaju kremów, ciast przed ich upieczeniem, lukru królewskiego.

Barwnik dobrze rozpuszcza się również w wodzie. Jego wysoka koncentracja powoduje, że już niewielka jego ilość daje głębokie i nasycone kolory. Barwniki Colorgel w zależności od użytej ilości pozwalają na uzyskanie zarówno kolorów pastelowych jak i intensywnych. Barwnik należy dozować ostrożnie zaczynając od bardzo małej ilości i dodawać produkt do uzyskania oczekiwanej barwy.

Barwnik zapakowany jest w poręczną tubkę z otworkiem, który umożliwia jej zawieszenie oraz wygodny zakraplacz, który, ułatwia jego dozowanie.

Składniki:

syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwniki: E102, E151, E122, E110, subst. żelująca: E406, regulator kwasowości E330, subst. konserwująca E202.

E102, E110, E122 – może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych oraz źródeł ciepła.

Może zawierać śladowe ilości: mleka, soi, orzechów.